大阪府大阪市西区

「とまとラーメンってなんか酸っぱそうで敬遠…そんな人にこそおすすめできる一杯」とまとの里 信濃路 宝天麺 ごはんセット 大盛に小ライス

佇まいは老舗お世辞にも綺麗と言えない内装店内に立ち込めるニンニクの香りにお腹の減りが加速しますラーメンに入れるヤキブタは作っていない肉質がよくないので、と書いてあって何か僕には解らない事情でしょうがこれも宿命と割り切ります スープ …

「ピリ辛が恋しい季節になりましたね」担々麵&中華バル 辣将軍 A担々麺セット(+黒胡麻)

冷たい風が冬の訪れを感じさせ、ピリ辛・激辛グルメに対する欲求高まるこの頃に、店名からして打ってつけの“辣将軍(カラショウグン)”。鬼軍曹(ONIGUNSOW)なみの語感の強さ。店内に充ちるスパイシーな芳(かぐわ)しさが肺胞ひとつひ …

「秋の気配、草木は緑、鶏白湯。」鶏そば 小箱 味玉入り鶏煮込みそば(塩)

とろみスープ 口当たりはなめらかまるで コーンポタージュ鼻をつまめば 判別は不可穏やかなコラージュ 開けそうな悟り安らぐ心に そよぐ菩提樹 鶏白湯 高まる気持ち満たせるか否か さながら賭博そして出逢えた 鶏そば小箱ふくらんだ私欲へ …

「烈日」味軒 毎日ラーメンセットと焼き餃子

時には誰かを知らず知らずのうちに傷つけてしまったり台湾ラーメン食べたりして残した罪の汁 戻れないよ、店の外には煌めいて見えたとしても代金を支払わなきゃ蝉が鳴き果てようとも 今日のランチは何を食べるの?何処で食べるの?誰かのために生 …

「びっくりするほどツルッツル」うどん ごくう つくね天ぶっかけ(温)

麺はツルツルシコシコで啜り心地よし噛めば口の中で千切れて砕けるコシは弱く、伸びも今一つ端的に言うと「脆い」うどん冷たい麺なら締まったかも知れないな 加ト吉の冷凍うどんを白玉団子だとすればここのうどんは寒天ゼリーあとは好みの問題 ぶ …

「アワザ デ モーレツ 旨辛カレーライス」 ヌワラ カデ ヌワラプレート(マトン)

先客はひとり。それも間もなく食べ終わりそうな感じ。やったぜ、貸し切り状態だ。 1人また1人と奥から現れたやけにガタイのいいスリランカ人?に案内されるまま、カウンター席に掛ける。ギネスのゴムマットがかっこいい。 店「ゴチュウモン?私 …