「洗練された非常識」
ヌードルヤ ME−CHA−KU−CHA
すだち醤油らーめん


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鶏がら清湯を土台とし
醤油の円熟した甘さと香ばしさに
芳醇な貝ヱキスが重なりて いとをかし
思はず夢中に匙を動かし候

品質善き仕上がりの麺
鶴・餅・四股 三拍子が揃いけり
啜る重さも良く 幸せを噛み締めて候

丼面を覆う大判の煮豚
いみじき肉厚で歯を押しかへす弾力
滲み出す旨味 マジあはれ

やんごとなき完成度
“食品”より“嗜好品”と言えり
或いは“贅沢品”なり

時に店名 ME−CHA−KU−CHA なれば
影山ヒロノブ氏の歌謡曲
CHA-LA HEAD-CHA-LA を彷彿とす
お腹空っぽの方が 麺詰め込めむ

ついに匙の動きとどまる事を知らず
つゆたちまちに消え失せ
笑顔ウルトラZにて
ご馳走様々

【お店】ヌードルヤ ME−CHA−KU−CHA
【アクセス】西長堀駅から徒歩10分
【メニュー】すだち醤油らーめん 770円
【味】甘くもすっきり
【雰囲気】職人気質の小さな店
【私のおすすめ度】AAA

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★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ
AA 満足!超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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