__Aランク

「偉大なる陳の者」
中国名菜 陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店
お勧めセットA

飲食店が軒を連ねるルクア大阪10階ルクアダイニングの東端に降り立った俺叙々苑 美々卯 但馬屋……なんか厳かな雰囲気出す高級店たち ちゃうねん俺はちゃうんです帰宅途中のしがない中年会社員なんです あ 神座あるやんでもラーメンの気分ち …

「Cheap & Thrill」
ラーメン大学 梅田店
ラーメン+やきめし セット

味噌ラーメン600円、やきめし600円、ふたつあわせて900円。 やきめし半分かな思うやん普通。 なんだい、この山盛りは?まぁ知ってたけどさ。。 その味は実に庶民的。 旨味調味料どっさり味のしっとりふんわり系焼き飯。適度な塩加減が …

「100円課金でルーロー飯」
台湾・中華料理 故郷
日替わりC定食(唐揚げ・酢豚)

油淋鶏を目当てにやってきたのですが、この日は唐揚げでした。だけど蓋を開ければカリッと揚がったジューシーな鶏唐揚げに大満足。さらに肉厚玉ねぎが嬉しい甘辛酢豚、丸い蒲鉾の入った謎の旨味スープ、素朴な味付けの謎のボソボソ麺と、充実のライ …

「ホルモンをいただかなければ嘘。そうでしょう?」
博多天神ホルモン ヨドバシ梅田店
丸腸ハラミMIX定食

入店前に店頭の品書きを眺めていて、“男気定食”という品名にとても惹かれました。しかし肉の取り合わせが牛カルビ+豚カルビとのことで、もうすぐ四十になる身としては、とてもそんなにカルビばかりを食べる気にはなれませんでした。ここはやはり …

「多層構造を成す美味しさのベースにあるのは味わい確かな醤油の朱(あか)だった」
上方レインボー
加里ラーメン

ポリシーというよりセンシティブを感じるほど外観、内装、制服まで真っ白。ホールスタッフの接客もとても柔和で、その指導を思うと背筋が伸びた。店内に立ち込める香辛料の香りが、醤油と加里とで迷う僕のそんな背中を押した。アローカナという、栄 …

「テイルズ・オブ・甘辛ソース」下町鉄板 お好み焼き 川上 サービスランチ オムそば

玉子・オブ・薄焼きを箸で裂くと立ち昇る湯気・オブ・香ばしさと共に鉄板・オブ・アチアチに踊り出たのは厚みのあるバラ・オブ・豚肉とこれまた肉厚な乱切り・オブ・玉ねぎこれは応・オブ・否にも期待が高まります 表面・オブ・つやつやに伸びのあ …

「むちむち魅惑のマーメイド」てっぱん源治家 ぼっかけ焼きそば大盛り

テカテカコテコテのソース焼きそば。しっとりむちむち麺の噛み心地がよく、なんとなく幸せを感じさせます。 甘辛いけどしょっぱくは無くて、注文のとき「ご飯は?」と聞かれたので、ちょっと身構えてたけど平気でした。むしろ塩むすびなんかが合う …

「ちょぉおなか空いた…マヂ無理…鴨つけそば食べょ…」鴨門 鴨つけそば(おそば大盛り)

表面に油がキラめくつけつゆ…深めのお椀になみなみ…ええやん…グッと感じる出汁…突き抜ける濃い甘辛…ステキやん…さじで突っつくと…ぽこぽこ浮いてくる具…やわらかい鴨肉…油揚げ、揚げ玉、刻みネギ…三ツ葉の茎、ウズラの煮玉子…皮を剥いた …

「あんかけ焼きそばならぬあん包み焼きそば」梅蘭 阪急三番街店 梅蘭焼きそば

阪急三番街になんか変な形の焼きそばを出す中華料理屋があると聞いてしかも割と評判がいいということでちょっと行ってみました 梅蘭 阪急三番街店梅蘭焼きそば 日本語の怪しいお姉さんに注文して大体7~8分で出てきますメニューの写真通り円盤 …