近寄るキャッチのオネーチャンを掌で制しマスクの鼻背（びはい）部分を押さえ足早に日本橋道頓堀の揺れる水面（みなも）がミナミの電光（ネオン）を反射（うつ）していた 陳建民の愛弟子尹東福の創作ラーメン 四川食房 福龍 福龍担々麺 意外と …
当事者よりも第三者が発信した情報のほうが信頼されやすいという心理的傾向を「ウィンザー効果」と言うらしい。Twitter や 食べログ などはウィンザー効果をもたらすサービスの典型だ。 今回の「まるまるメロン1個使いましたパフェ」も …
バナナ味強めの濃厚なミックスジュースまろやかな舌ざわりと甘味と酸味三位一体のジェットストリームアタックで私を味覚と嗅覚を楽しませる スーザフォンのような赤いスピーカーから客の誰かのリクエストが大音量で流れる会話を阻害する程度の大き …
セルフ調理のお好み焼き屋その小さな和室で20年来の友と向かい合う彼は変わらない 俺はどうだろうか？前進しているのか 後退していないか友達とは ある特定の側面から今の自分を映してくれる大切な存在でゲソ 千日前 はつせ牛すじお好み焼き …
カツ丼が食べたいなあ～～ガツンと肉厚のトンカツを～～玉子で綴じたのをごはんに乗せて～～箸でガツガツと掻き込みたし！ というわけで近所の「かつや」でカツ丼をテイクアウトですよ店のホームページでメニューを調べて電話予約して取りに行きま …
会社の近所にラーメン屋が出来てたっけなテイクアウトあれば何か適当に買ってダメでもその先にカレー屋もあるしと思って見に行ってみたら ラーメン屋ではなくうどん屋でテイクアウトせずイートインでカレーうどんを食べましたという支離滅裂の顛末 …
2020年4月24日金曜日現在、テイクアウトのみにて営業中です。メニューは「昼カレー」1種掛けか2種掛けかを選択します。身を屈めて小さく開かれた窓から注文する感じは、店名の通り “こっそり” した風です。先客は無く、店の前で独り …
「イラシャイマセー」中華系の人の言葉分かりやすい促音、つまり小さいツの発音ニガテホールのお姉さんも厨房のおじさんもみんな中華の人、分かりやすいネ 最初のお冷や水の入たコプが置かれたり元々コプが伏せて置かれていたりセルフでコプを取り …
味噌800円、醤油750円、塩750円、50円の差額でなぜか少しためらい、伏し目がちな店主に、定番はやっぱり味噌ラーメンですか？と尋ねてみました。 店主はボソボソとした口調で、全部おすすめと言えばそうだとか、初めて来た人は注文しが …
ピリピリとからい唐辛子…ガンガンにからい塩加減…モーレツに香るニンニク…私の味覚は右往左往何ですか一体この元気がみなぎるラーメンは！！ たっぷりのブツ切り白菜…香味のきいた醤油スープ…奈良発祥の元フランチャイズ…なるほど合点がいき …