店員のお姉さんを呼んで、注文してからメニューをスマホで撮って、元通りに立て掛けるとラーメンが着丼。え、早くね？ ホントに？これ俺のねぎラーメン？ 輪切りのねぎと表面の油と、器の模様が見せる、繊細な線の造形。まるでマンダラ模様のよう …
店内はほら穴のような構造。最奥の壁には心ばかりに開放感を演出する書き割りの窓。その窓辺の小さな席に、男ふたり、文字通り膝を突き合わせて掛けた。変色し剥げた壁の塗装、古びた調度品から相当の年季が見て取れる。それもそのはず、開業はなん …
隠れ家のような佇まいの扉の先に広がる、天井が高く小洒落た内装と雰囲気はかなり良いが、取り敢えず卓が小さい。2人で蕎麦ともう2、3品を頼めば、品書きを含めて置き場が足りない。隙間無く食器を並べる整頓術が求められる。 蕎麦の前にまずは …
温泉の建物内の一角にある食堂。券売機で食券をポチって突入です。なお館内の写真撮影は禁止されていて、今回は料理の画像がありません。 豊富なメニューのなかから、私が選んだのは生姜焼き定食。生姜焼きは定食屋を評するのに適する。評判の良い …
午前の打ち合わせが正午に終わって、次は14時半から、別のお客さんと打ち合わせ。会社に戻るには余裕がないし、昼飯の店を探して梅田を歩いてみる。 ディアモールを通って大阪駅前第1ビル。とても多くの人々が行き交う。エスカレーター前の店舗 …
正午より少し早く到着もすでに3組待ち。店内はお世辞にも快適とは言えぬ。小綺麗であるが卓は小さく近い。活気は良い。 配膳までの10分余りはやや長い。魚を切って盛るだけだろうと思うが、やんごとなき事情があるやも知れぬと、小さく硬い椅子 …
越前名物 ボルガライス。という存在を初めて知る。メニュー表の説明書きによると「オムライスにサクサクのとんかつをのせ、デミグラスソースで仕上げました」それな本当その通り。それ以上でも以下でもない。 オムライスのご飯はケチャップライス …
買い物ついでの午後、おやつの時間に、ショコロブ アリオ八尾店に寄ってみました。昨年末にオープン。魚輝水産という海鮮屋さんが運営するチョコレートのカフェとのことで、ちょっと不思議な組み合わせですね。 カフェラテにしようか、いやしかし …
梅田は芝田での飲み帰り、新梅田食道街の西の端、高架下に見慣れない看板「きみはん」。去年の10月オープンらしい。腹一杯だったが友達の誘いに乗り入店。出来るだけライトにと考え、塩味の中華そばを注文。ハイテク券売機苦手。 良かった点。 …
職場の同僚が先日食べてきたと聞き、よーし久々にいただきに行こうかと。昼時は相変わらず行列が出来るようなので、少し外した時間に訪問。すると、また、臭くなってた。 奥のカウンター席にどうぞと案内され先客の後ろを壁に伝いに通る。 (クッ …