阪神野田駅の高架下、誰も通らないアプラの中通りの、2〜3年おきに中身が入れ替わる一画に居抜きで入ったチェーン店。運営会社は手打ちうどんの杵屋、蕎麦屋のそじ坊、和食の丼丼亭などの飲食店を全国的に展開するグルメ杵屋レストラン。おらが蕎 …
正午より少し早く到着もすでに3組待ち。店内はお世辞にも快適とは言えぬ。小綺麗であるが卓は小さく近い。活気は良い。 配膳までの10分余りはやや長い。魚を切って盛るだけだろうと思うが、やんごとなき事情があるやも知れぬと、小さく硬い椅子 …
いまのかつやの期間限定は、見た目がなかなかイカつい“牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛り丼”。実食していこう。 箸でつまんで持ち上げればまるで鞘から抜ける日本刀のように、焼き肉の奥からするすると現れる巨大なカツ。かつや十八番のサク …
涼やかな空気を刺すように生憎の雨が降る秋の入こんな日の昼食は海鮮に限ります 行きつけの寿司屋への道すがら視界の端にとらえた「海鮮丼」の字 肴時々酒 海市限定20食 海鮮丼 灯台下の盲点でした夜に舌鼓を打った記憶があり昼もやっている …
たっぷりの卵 ふわふわとろとろ少し焦がした 鶏肉ころころほどよく甘辛い出汁 飯に染みてoh 止まらないぜ 止まらないぜ意外と肉質の良さは感じないぜ鶏よりも卵だぜ そうだろところで写真にあった ネギは何処 竜田系からあげ カリッと揚 …
メニューは3択。いずれも「挽肉マニアめし」で、〆を卵・坦々・ひつまぶしから選ぶ3択。 昼食べた味噌ラーメンの替え玉がまだ腹に残った状態で、1個90gとは言えハンバーグ3つも入るか？そんな不安は10分後、杞憂に終わる。 なおハンバー …
コロナ禍になる前はよくお世話になってた居酒屋りとも昼に通りかかると開いていたのでちょっと寄ってみました。 町屋酒場りとも 野田阪神店海老ten半熟卵天丼ランチ 店頭の品書きで見て海老と卵の天丼だろうなということは分かっていましたが …
蓋を開ければほわと湯気立つ親子丼鴨の肉を使っているとのことそうであれば厳密には親子ではない中央に乗せられた卵黄は箸で摘まめど匙で突けどつるりと躱す丈夫な粘膜を持ち決して怒らずいつも静かに笑っている肉は5切小振りながら噛めば弾力を感 …
うまい！でもからい！とろとろ半熟玉子にきわだつ醤油味。折角の素材と出汁の良さが、醤油の辛さに蹂躙されていて実に勿体ない。 鶏肉はブリンブリン！歯を押し返す嬉しい弾力。良い意味で“鶏臭さ”が滲み出す。ホームページで「鶏職人」と謳うだ …
40歳を目前にして胃袋が一食あたりの量を求めなくなった今ご飯のおかわりを売りにするやよい軒でご飯のおかわりが出来ないかつ丼を注文して若い隣客に怪訝な目を向けられたとしてもどうと言うことはないさ彼にもいずれ解る日が来るだろうこれが定 …