※中央軒 野田阪神店 は2020/1/8に閉店しました。 海老イカ(げそ)アサリ豚肉キャベツモヤシ青ネギキクラゲｶﾏﾎﾞｺ ぱりぱりの揚げ麺にとろみのついた熱々の餡気をつけながら食べ進める上顎を火傷しないように 最初のひとくちは少 …
※拌麺888 野田阪神店 はいつの間にか閉店してました。(2019/10/29確認) 扉を開けて入ると新しい木目まぶしい内装眼前に上り階段 右にテーブル 左に厨房 厨房にいる従業員に呼びかけるも聞こえない仕組み？テーブルに …
※AMAのカレー は2020/3/28に閉店しました。 たった4席しかないという狭小店舗おもてからは分からない三角形の建物4席と言っても机と椅子の組合せは2席あとはキッチンカウンターの前に無理やり椅子置いて2席 明るく陽気な感 …
※FlowerQuiche 大和高田店 は2019/10/27に閉店しました。 1999年をピークに人口減少を続ける “商都” 大和高田の中心地に建った、クルマ必須の奈良(市内と生駒除く)にありながらクルマで入りにくく出にくい魔宮 …
※dan dan noodles は2019年5月末に、運営会社破産のため閉店しました。 魚担々麺と書いてウオタンタンメンと読むんだナ無闇に快活ナ姐さんが接客を仕切る 自家製麺 魚担々麺・陳麻婆豆腐dan dan noodles魚 …
※麺食堂88 は2019/6に閉店しました。 土曜の午後イチ覚悟していた行列は無くむしろカウンターに空席あり意外にもすぐにありつくことができた せまい店内にはカウンター5席と二人掛けのテーブル2卓いわゆる狭小店舗だ 店内B …
※一福 十三店 は閉店しました。 写真奥の、道路向かいまで連なる行列は、 UNCHI株式会社が手がける某有名ラーメン店。 その並びに …
※神田ラーメン は2018/9/末に閉店しました。 この日は旧き友人たちとふしだらツアーその〆に濃厚豚骨ラーメンを 毎日明け方まで開いている神田ラーメン尼の飲ン兵衛たちの心強い味方個人的には4年振りの訪問で 神田ラ …
※堀江やぶ は2019/4/24に閉店しました。 私事で半休をいただいた午後 用事の前に腹ごしらえ 行きつけの床屋から聞いた蕎麦屋を目指し うららかな春の昼下が …
※サバ6製麺所 鶴橋店 は2019/3/31に閉店しました。 「高井田系」とは豪快な太麺と、武骨で大胆な醤油スープに、荒く刻んだシンプルな具材という、言わば “男前” なラーメンだと認識している。そしてここのラーメンは（実 …