当事者よりも第三者が発信した情報のほうが信頼されやすいという心理的傾向を「ウィンザー効果」と言うらしい。Twitter や 食べログ などはウィンザー効果をもたらすサービスの典型だ。 今回の「まるまるメロン1個使いましたパフェ」も …
奈良に3店舗展開する吉方庵の真美ヶ丘店。ここは手土産に使えるのか？まずは自分で食ってみよかという話。 店内飲食も出来るようだが、いまはコロナ禍のため閉鎖中。 ■明日香小町 柔らかななかにもコシがある求肥餅にくるみを入れ、黒須黄な粉 …
奈良県北葛城郡で評判のうどん屋「鈴庵」隣町に開いた2号店は、ラーメン屋店名は「鈴庵」いやいや…おれら地元民は自ずと分かるけどよそから来る客は間違うやろねエフエフ２の中身がハーゴンにイオナズンなんやろ？アレッてなるよこの日おれの隣に …
土砂降りの雨の中を傘を差して訪問重い引き戸を開ければ ウッ鼻を突く何かのにおい鶏モミジ…？ ではないか…建物の建材か？ とにかく強烈嫌な匂いではないが、長居は無用 入り口正面にカウンター6席途中に券売機脇にテーブル席1卓カウンター …
こんにちは、妻です。チョコレートのケーキが食べたいと申し出ると主人は「お！そうやな！」と言って店を調べて長女を連れて買ってきてくれました。ありがとう、いただきます(もちろん3人で分け分け)。そして代わりにケーキのレビュー書いてほし …
パン好きな妻の血をひいて娘もパンが好きですでもアンパンマンふりかけをかけたおにぎりはもっと好きです 銀座に志かわ 奈良王寺店食パン 開店前から行列に並びます1人2本(4斤)まで購入できますまっさらな店舗は無機質な外観で狭い駐車場は …
オランダ屋のモーニングカフェラテに＋200円で付いてきたもの パン＆トースト食べ放題食前酢サラダふかし芋2切ハム1枚ゆでたまご1個ヨーグルトカットパイナップル1切 なんかすごくトクしてる気分だが店は儲かってるんだろうか？ 食べ放題 …
釜揚げうどん 鈴庵とり天セット 1,100円うどん：ざるうどんとり天：自家製タルタルソース サクサク食感の衣に肉汁豊かで熱々なむね肉たっぷりかかった濃厚なタルタルソースハフハフと舌の上で転がしながら巧みに創るものだ …
朱の盆とそば茶が置かれサービスと言ってかわらしい小皿に盛った小豆と蒸した黒米が置かれた さらにそばを食べ終えた隣の先客にはまたサービスと言ってぜんざいを振る舞っている大盛は要らなかったかなと省みた 手打ちそば はや …
注文を選ぶ際にメニュー(品書き)は重要な役割を担う。だからこそ品名をはじめ写真、配置、デザインにこだわるべきで、この店のメニューは優れたものと言える。簡潔で見やすく解りやすい。他店(特に券売機を設置する店)で時折見かけ …