「赤つゆがうまい!」
きしめん亭 エスカ店
鍋焼ききしめん

名古屋といえばきしめんでしょう?いや味噌煮込みうどんだったか?実際はどちらも名物らしい。麺類がふたつも名物だとカニバリそうだけど、どうなんだろう?いっそ合体して味噌煮込みきしめんにすればと思ったけど、平たい麺は煮込みに向いてなさそ …

「daphne(沈丁花)、花言葉は“永遠”」
カフェ ダフネ(cafe DAPHNE)
モーニングセット

名古屋に来たら、喫茶店でコーヒー頼んでパンとゆで玉子のモーニングでしょう!(で↓しょ↑う↓!)ということで、宿泊ホテル近くのカフェ ダフネで朝食。 Googleによると8時開店、公式HPでは7時開店とあって食い違っているが、実際は …

「モーレツスパイス」
Stand Loop
牛すじ煮込みカレー

昨年10月で閉業したカレー屋の居抜きで入ったカレー屋。年末から営業とのこと。前の店とは特に関係は無いらしい。物腰の柔らかな姐さんがワンオペ。 ループカレーというのがメニューの最初にある。これを選ぶのがセオリー、しかし横文字は変に勘 …

「円やかな純醤油ラーメン」
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店
チャーシューめん

今年2月の新規開店居酒屋の間借り流れる昭和歌謡店主は健やかな庵野秀明 コロナ禍から間借り営業をよく見る合理的とは思うが信が置けない スープは和風芳しい醤油米沢牛使用だそうだがよく分からない 小振りの煮豚柔らかな赤身肉香ばしい九条ね …

「普通がイチバン!」
潮屋 梅田店
たぬきそば

鰹と昆布の旨味あふれるつゆ3割くらいのフニャフニャ蕎麦ふっくら甘い大判のあげ天かす七味は掛け放題こういうのでいいんだよとか言いたい関西人の俺にとってはごく普通の立食いそば屋に思われるが 各線梅田駅の真ん中という好立地に加え早朝から …

とんかつ道場 野田阪神店
とんかつ弁当とヘレカツ弁当と唐揚げ

●とんかつ弁当(店内) 690円 ボリューミーなとんかつ弁当を提供する、人気の弁当屋が職場近くにある。とGoogleの地図検索は示した。通いのラーメン屋のすぐ隣らしい。そんなのあったっけと足を運んでみると、確かにあった。入り口の引 …

「素朴でシンプルに美味」
Butter あべのHoop店
クレームブリュレ窯出しフレンチパンケーキ

ふかふかのパンケーキ小麦を感じるやつふにゃふにゃでもないちゃぷちゃぷでもなくてしっとりふっくら焼いてあるやつ薄いんだけど食べ甲斐のあるホットケーキとも称すべき焼き菓子ちびくろサンボって絵本あるじゃない?あの話の最後にマンボが焼いて …

「レトロ空間で上品なおランチ」
あべのカツサンドパーラーロマン亭
ヘレカツサンドとタマゴサンド

●目次・天王寺駅周辺について・あべのハルカス地下にて・大正レトロな店内・謎の緑ジュース・カツサンドについて・タマゴサンドについて ●天王寺駅周辺について JR環状線は天王寺駅のホームに降り立ってから、線路と道路の間を縫うようにせせ …

「グラタンは爆発だ」
季節の和とお酒 うめさくら
まるごと淡路産玉ねぎ 海鮮クリームグラタン定食

メインの玉ねぎグラタンにご飯、野菜の酒粕汁、サラダ、小鉢3品、香の物、デザートまで付いた華やかな定食。粕汁とご飯はおかわり可。淡路産の玉ねぎは絶対に素晴らしいし、何を隠そう私はグラタン大好き人間なのだ。 灼けた鉄板の上に乗っかった …