「かつやらしい“やりすぎ”の体現」
かつや
牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛り丼


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いまのかつやの期間限定は、見た目がなかなかイカつい“牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛り丼”。実食していこう。

箸でつまんで持ち上げればまるで鞘から抜ける日本刀のように、焼き肉の奥からするすると現れる巨大なカツ。かつや十八番のサクサク衣に包まれた柔らかな鶏むね肉。タレが掛けられているが、塩っ気は控えめでおかずとしての性能はイマイチ。だがむしろそれがいい。

牛バラ焼きは牛肉と玉ねぎの比率が 1:2 くらい。いや玉ねぎのほうが多いやんと言いたいあなた。いいんです。おっさんはね、バラ肉より肉厚の半なまシャキシャキ玉ねぎが嬉しいんです。ナイス焼き加減。バラ肉にからんだ濃い〜味付けの甘辛ダレはご飯が進んで仕方なし。

ご飯にしみたタレが結構濃くて、底の方がタレダクできついので適当に混ぜながら食すべし。

めっちゃつゆだく
卓上のからしで味変

これは明らかに定食としてご飯とおかずを別々に嗜むべき取り合わせ、それを何故ひとつのどんぶりに盛り上げたのか?その答えはたったひとつ「かつやだからさ」。大変な満足感ですがちょっと若向きかな〜。ご飯の肉に掛かったタレが甘すぎて多すぎたかな。ご馳走様々。

【お店】かつや 奈良香芝店
【アクセス】JR志都美駅から徒歩15分
【メニュー】牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛り丼 869円
【味】味の濃さ由来の満足感
【私のおすすめ度】B

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★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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