「抜群の鶏スープも本店に一歩及ばずか」
らーめん専門 和海 なんば店
塩ミックス


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諸用で久々のなんば
エディオン9Fのラーメン一座
昼を回った時間とは言え
和海以外は閑散としている
このフロア企画は大丈夫なのか?

奥にあった清乃が変わっている
まああれは仕方ないと思う
2019.6 清乃の投稿
https://fuji-gochi.com/?p=5675

まず目を引くクルマ麩
美しい鶏のレアチャーシュー
臓腑に染み込むやわらかいスープ
重さのあるプリプリ麺

とても美味しい

ただ鶏肉がスープを冷やしている
保存面で仕方ないのか
油断して逆に奥のスープで舌を灼く
鶏むね肉は微かににおう
水菜にまぎれた柚子も鼻をつく

それは抜群に美味しいラーメンだけど
武庫川の本店で受けた衝撃
あの感動はなかった

ご馳走様々

2017.7 本店の塩ミックス
https://fuji-gochi.com/?p=2857

【お店】らーめん専門 和海 なんば店
【アクセス】南海なんば駅すぐ
【メニュー】塩ミックス 1,100円
【味】抜群の鶏スープ
【雰囲気】和なオープンスペース
【私のおすすめ度】A

– – – – – – – – – –
★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ
AA 満足!超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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