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カウンター隅に競馬の投票カードとペン
いつでも予想ができるわけだ
今はぐるナイを流しているテレビも
土日の昼間にはレース中継を流すのだろう
ヘレかつ定食
肉厚で柔らかなヘレかつ
ヘレ肉だからそうなんだが
スジもアブラ身もない赤身の肉は
容易にかじり切ることができるジューシー
火は通り過ぎてもないが
個人的にはもう少しレアでもいい
注文すればやってくれるかもしれない
下味の塩にムラがあるが
それもごはんの進むアクセント
主張なく肉を引き立てる薄い衣と
ほのかなラードの甘み
うん、ウマイ
ソースは自家製と謳っていて
果物を煮込んだものらしいが
確かに甘味と風味を感じる
乱切りのキャベツ
チープなだし巻き
家庭的味噌汁
保温の効いたごはん
そして、閑古鳥の鳴く店内…
いいよ “大衆食堂” を感じるよ
こういう店って好きよ
壁一面に貼られた一品物のメニュー
その素材をどう管理しているのかは謎
法蓮草と卵子のバター炒め 400円
技術の対価が安すぎる
玉子の書き間違いだと信じたい
あとチャーハン280円て
なんだそりゃ 採算合うのか
今度食ってみよう
ご馳走様々
【お店】仙豆(センズ)
【アクセス】近鉄日本橋駅から徒歩3分
【メニュー】ヘレかつ定食 1,080円
【味】ジューシーやわらか肉、他普通
【雰囲気】U字カウンター居酒屋の居抜き？
【俺のおすすめ度】AA-
– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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