御陵院 香雅 あつもり


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外観

 

新梅田食堂街のそば屋さん

御陵院 香雅
あつもり

 

内装が変わったねと女将に言うと
続け様に何やら色々と話をされたので
一応フンフンと相槌を打っていたが
よく聴いていなくて憶えていない
しかし相変わらず気さくな感じ

 

あつもり

そばリフト

 

刻み葱たっぷりのつゆに浸けて
ずばっと一気に啜り上げる
つるつるの喉越しと歯触りがいいなあ

 

そばの風味はさして感じないが
とにかくこの素敵な喉越しと
旨辛なつゆと葱の食感をたのしむ

 

そば湯

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どろどろのそば湯でつゆを割ったら
唐辛子を鋏で切って入れて
体を芯からあたためる安らぎの一杯

 

贅沢なわけでもなく
格別に美味しいわけでもないが
いい食事だったと思える店

 

御陵院 香雅
今度は鴨をいただきたい
ご馳走様々

 

品書き

 

【お店】御陵院 香雅
【アクセス】新梅田食堂街1F
【メニュー】あつもり800円
【味】素敵な喉越しと食感が良いそば
【雰囲気】木が基調の小さく質素なお店
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】AA-

 

– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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