「これは自慢できるやつ!」
とんかつ かつまさ伏見
自慢の極上大とんテキ定食


-- スポンサーリンク --

かつまさ伏見 外観
キッズプレート(1,080円)

キッズプレート(1,080円)の大きなエビフライに手を叩くチビッコに良かったな〜と微笑みかけながら、私は味噌串かつ(3本1,100円)とどて煮(550円)で優雅にジムビームハイボール(510円)をいただく。妻は味噌ロースカツ定食(1,760円)。飲み物代はお布施としても、かなりいい値段がする。その分、期待しかない。

味噌串かつ(3本1,100円)
味噌ダレにたっぷり浸して

味噌串かつは、メニューの写真では味噌ダレに潜らせたように黒々としているが、実物は別皿の味噌ダレにつけて食べるスタイル。先端をたっぷり浸してかぶりつく。きめ細かく軽いサクサク食感の衣、甘いけど甘すぎず濃厚なのに塩っぱくない味噌ダレ、そして歯茎でも噛み切れそうな柔らかい肉。

ウマイ。ウマすぎる!
ハイボールが進みすぎる!!

どて煮(550円)

どて煮は深めの皿に盛られ、一緒に運ばれたスプーンでシチューのように煮汁ごといただくスタイル。意外とあっさりめの味噌煮込みで、モツそのものの味を感じさせる趣向。噛むほどに美味しいが、正直な所もっとコテコテが良かった。

ハイボールは濃いめで素晴らしい。大阪駅前ビルで飲む安物の3倍ほども濃い。串かつ1本でハイボール1杯がツルリと空いて、気分良く生中(プレミアムモルツ 620円)、自慢の極上大とんテキ定食(2,310円)を追加注文。

-- スポンサーリンク --

なお、定食はご飯、味噌汁、キャベツがおかわり自由。メニューに書かれていないのが不親切だが、腰の低いご年配のスタッフが教えてくれた。ちなみにキャベツはスライサーで下ろしたであろう極細切り。ひんやりシャキシャキで新鮮さも窺える。味噌汁は赤味噌(合わせかも?)。ご飯は白米か玄米ご飯が選べる。玄米ご飯はちょっと強目で粒が立ってて噛みごたえ良く好みだった。

自慢の極上大とんテキ定食(2,310円)
見るからに美味そうすぎる

お待ちかねのとんテキ登場。メニュー写真に偽りなく迫力の肉厚。肉の上でてらてらと光るにんにくスライスが艶めかしい。大胆に真ん中から摘まみ、噛む。はい!柔らかし!甘辛い照り焼きダレとにんにくの香味、歯のあいだでほどけた肉からジュワッと出る旨味。

ウマイ。ウマすぎる!
ご飯が進む!進みすぎる!!

テキとメシの無限ループ。合間にキャベツ。濃い味なのに全然飽きない。ひとくち毎にウンメェ〜〜と溜息が漏れる。下の方で甘辛ソースの染みたキャベツがまたそそる。豚の脂身には甘みがあって、なお良し。

結局キャベツ山盛りとご飯をお代わりして、大満足はち切れんばかりの腹をさすりながら退店。レストラン風の店内も小綺麗だったし文句無しかと思ったけど1点だけ、ビールはキリンかサッポロを置いてほしい。味噌カツにプレモルはタルいよ〜。以上、ご馳走様々。

ディナーメニュー
キッズメニュー

【お店】とんかつ かつまさ伏見
【アクセス】地下鉄伏見駅から徒歩5分
【私のおすすめ度】AA

★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ
AA 満足!超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

-- スポンサーリンク --