「五臓六腑に染みる濃厚な味噌ラーメン」
田所商店 奈良西大和ニュータウン店
北海道味噌 肉ネギらーめん


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秋風が少し肌寒い日
車を走らせて向かった先は
味噌ラーメン専門店 田所商店
約4年振りの再訪です

荒々しく刻まれた山盛りの白ネギ
短冊切りチャーシューの肉感
濃厚でまろやかなコクと旨味
スープが五臓六腑にじんわり染み温まる
塩気もかなりのものだが
なぜだろう?
味噌の塩気は許せてしまう

前来たときは
信州味噌が主力だった気がするけど
いまは北海道味噌が名物なんだね
やはり味噌は濃い方がいいね

北海道味噌だからか?ポテト入り

もちもちの麺は噛みごたえがあって
ラーメンだけで十分腹が膨れるし
味噌ラーメンには白飯だろうと思うが
ここは焼き飯も高評価なので今度食べたい

2018.12 信州味噌ラーメン
https://fuji-gochi.com/?p=4685

キッズメニューがうれしい

【お店】田所商店 奈良西大和ニュータウン店
【アクセス】JR王子駅前より徒歩15分
【メニュー】北海道味噌 肉ネギらーめん 1,034円
【味】腹にしみる濃厚味噌
【雰囲気】ゆったり綺麗な中規模店舗
【私のおすすめ度】AA

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★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ
AA 満足!超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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