【閉店】「これは間違いなくプロ」AMAのカレー カレー


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※AMAのカレー は2020/3/28に閉店しました。

amaのカレー外観
席のレアリティで押してくる

たった4席しかないという狭小店舗
おもてからは分からない三角形の建物
4席と言っても机と椅子の組合せは2席
あとはキッチンカウンターの前に
無理やり椅子置いて2席

 

明るく陽気な感じのお姉さんがワンオペ
常連客と話しながら調理提供
なんだろう
個人経営のカレー屋はおおらかで
穏やかな雰囲気の店主が多い気がする
これが “ナマステ” の精神なのか

 

 

華麗なワンプレート
華麗なワンプレート

 

ゴロゴロ具沢山
ゴロゴロ具沢山

 

カレー、ご飯、サラダ、それに
半分に切ったゆでたまごのワンプレート
半熟の黄身が綺麗

 

ゴロゴロ豊富な具材
おそらく溶けたジャガイモによる
もったり半固形にまで煮込まれたルー

 

思わずルーだけ掬って食べる
まったりと濃厚で安らぐ
丁寧に作られている感じが伝わる

 

いい仕事してますなあ~

 

温度ひくめで猫舌さんも安心
刺激ひかえめで甘口嗜好さんも安心

 

 

“ごはんにかけて食う” でもなく
“ごはんにまぜて食う” でもなく
“ごはんと一緒に食う” カレー

 

ネパールカレーと言うやつらしい
どこがどうネパールなのか
まだ今ひとつ理解できていないが
美味いカレーは美味い
それだけのこと

 

 

AMAのカレーというひとつの存在に
全宇宙の宿るこの場所に敬意を表し
結びつき、同じになり、ひとつになろう
ナマステ(ご馳走様々)

 

ご馳走様々

 

ランチメニューはカレー一択
食事メニューはカレー一択

 

 

【お店】AMAのカレー
【アクセス】野田阪神駅から徒歩10分
【メニュー】カレー 1,000円
【味】低刺激まったりカレー
【雰囲気】狭すぎるw
【俺のおすすめ度】A

 

– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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