「ひとときの凪」- くすの木 お魚ランチ

 

 

 

職場の近所ということもあり、時々昼食いただきに訪れます。くすの木、堂島店。狭いけれどシックにまとめられた仄（ほの）暗い店内はいつも「上品でヘルシーな和食ランチ」を求める客でいっぱいです。この日のメニューは以下の2種。

 

A.お魚ランチ　800円
すずきと焼豆腐の蒸しもの
と、揚げ春巻きの茸ゆばあんかけ

 

B.日替りランチ　800円
豚ロースの西京焼 梅香おろし添え
と、油揚げの玉子袋煮

 

いずれも小鉢•汁物•御飯•香の物が別添えで付きます。店の前で少し悩んでから、木製のドアを押します。独り身ですずきという魚など食べる機会も多くないことですし、お魚ランチにしました。

 

 

店内は満席でしたが、さほど待たされた印象なく、この上品な盆は運ばれて来ました。水菜が華やか。いつものとおり、どれひとつとして重く感じる味付けはなく、あっさりとして優しい。すずきも下ごしらえがしっかりしてあって骨も無く、ほこほことした身がとても美味しい。大層な味付けなんてしなくても、出汁でほのかな美味しいを叶えるのです。揚げ春巻きが本当に揚げたてアツアツで、少しの油断によって口内がイカれましたが、大丈夫、沁みてつらいおかずはありません。

 

ほっとする食事。
文字通りの、ご馳走様々。

 

 

【お店】くすの木
【アクセス】西梅田駅から徒歩5分
【メニュー】お魚ランチ 800円
【味】あっさり優しい味わい
【雰囲気】ちょっと手狭な居酒屋
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】AA

 

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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA　大満足！絶対おすすめ店
AA　満足！超おすすめ店
A　おすすめ店
B　可もなく不可もなく
C　人によってはおすすめしない
D　おすすめしない