さぬき手打ちうどん銭形  名物キーマカレーうどん


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さぬき手打ちうどん銭形
名物キーマカレーうどん

 

うどんは初老の店主が一人で作っており、
注文から提供までのリードタイムは長い。
妻のぶっかけうどん(580円)が先に着丼。
箸を置いて待とうとするが、
何せうどんは伸びる食べ物なので、
先に食べるようすすめる。

 

気長に待つさ、、、
ビールを飲みながら店内を見渡す。
壁にはメディアへの掲載を示す写真や、
タレントのサイン色紙が貼りつけられている。

 

しかし、テレビで取り上げられるような
ちょっと変わった名物メニューって、
物珍しさや奇抜さで話題性が先行して、
その実はハズレっていう可能性もある。
あまり期待しすぎないようにしよう。

 

zenigata

 

やがてキーマも着丼。
見た感じあまり辛そうでない。
手早く写真を撮って、箸でうどんを持ち上げる。

 

ズルズル。

 

ん? おっ
あとからピリリと来るスパイスの刺激。

 

ズルズル。

 

あ、これうまい!

 

カレーの味・風味がしっかりしていて、
モチモチのうどんと絶妙に合う!
キーマ、つまりひき肉のカレーは、
一般的なルウのカレーと違って麺によく絡む!
感覚的にはミートソースパスタ。
汁じゃないからハネる心配も少なくて安心。

 

キーマカレー+うどん…
ナイスアイデア。
実に華麗なマッチング!

 

そうやで、カレーだけに華麗なんやで。
ご馳走様々。

 

 

【お店】さぬき手打ちうどん 銭形
【アクセス】阪急宝塚線服部天神駅から南西へ徒歩5分くらい
【メニュー】キーマカレーうどん 1,000円
【ボリューム】そこそこ
【味】ビリッとスパイシー、濃さも風味も良し。うどんは手打ちモチモチ!
【妻の興奮指数】60

 

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