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娘が小学校に、息子が幼稚園に通い始め、随分と久し振りの夫婦水入らずランチ。それも外食嫌いの妻の方から誘ってくれたとあって、もう何が何でも午前の在宅仕事を時間通りに片付ける。お姫様を後部座席に乗せて愛車を走らせる。
雨の平日に大盛況の店内。客の8割がマダム、1割が学生。ゆったりとしたソファ席はくつろぎ感を演出。妻と横並びの2名席でなんだかこそばゆいが、ふと懐かしい感じもして悪くない。二次元コードにスマホをかざして専用サイトから注文する令和式。フロアをうろつくスタッフも最小限。
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ランチメニューは主菜＋前菜＋ドリンクバーの構成。主菜はパスタ、リゾット、ピッツァから選べる。前菜はサラダかキッシュを選べる。この日は生憎、キッシュが品切れとのこと。なおランチの基本形は1,299円(税込1,428円)だが、選ぶ主菜によっては追加料金もある。
さて、注文が済めばドリンクバーへ。巷によくあるボタンを押しただけ出てくる例のドリンクバーは横目に、ポットに入った100%生ジュースをいただく。全7種類。ちょっとずつ飲んだり混ぜたりして美味しい。主菜が来る前にジュースで腹が5分目に到達する。
ハーブフライドチキン。せっかくなのでサイドメニューも注文した。さっくりと引き締まった肉質はおそらく手羽元から胸。骨がなく食べやすい。香ばしくてケンタッキーに近い味わい。自家製タルタルソースのピクルスが◎。
パスタは生ハムとキノコ、アスパラの地中海仕立てのペペロンチーノ。もっちもちのパスタは、これぞ生麺という感じ。濃い味付けとたっぷりのオイルで、贅沢な感じが好感。半ば強引ながら、満足感をしっかり押し上げる美味しさ。
ピッツァはたっぷりモッツァレラのマルゲリータ。期待したほどチーズが伸びなかった。薄めながらむちむちとしっかりした生地で食べごたえ有り。ふかふかのパン生地食感ではない。チーズは確かにたっぷり厚く、乳由来の風味と柔らかな食感に舌鼓。
リゾートぽい内装にハイテク注文システムを導入しながら、支払いがバーコードはおろかクレカすら使えない現金払いのみというのは首ひねり物だが、奈良の辺境に佇むこのリッチなおもてなし空間は、地元民に重宝されているみたいだ。ご馳走様々。
【お店】PISOLA(ピソラ) 真美ヶ丘店
【メニュー】セレクトランチ 1,428円〜
【味】濃い味パスタがGOOD
【雰囲気】リゾート空間
【妻の興奮指数】78
【私のおすすめ度】AA
★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ
AA 満足！超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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