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今年2月の新規開店
居酒屋の間借り
流れる昭和歌謡
店主は健やかな庵野秀明
コロナ禍から
間借り営業をよく見る
合理的とは思うが
信が置けない
スープは和風
芳しい醤油
米沢牛使用だそうだが
よく分からない
小振りの煮豚
柔らかな赤身肉
香ばしい九条ねぎ
味玉半分つき
しなやかな細麺
パツンと張りがあり
啜り心地良し
もぐもぐと噛む麺
クリアで雑味がなく
豊富な旨味
溶けるような後口
正統派で美味しい醤油ラーメン
3度食べたらやみつきとは
店主と常連客の談
1度で結構
我は行く さらば昴よ
【お店】醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店
【アクセス】各線野田駅から徒歩圏
【メニュー】チャーシューめん 1,090円
【おすすめ度】A
★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ
AA 満足！超おすすめ
A おすすめ
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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