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※一福 十三店 は閉店しました。
写真奥の、道路向かいまで連なる行列は、
UNCHI株式会社が手がける某有名ラーメン店。
その並びに出店とは大胆不敵。
ただUNCHI公式曰く10月に閉店するそうで、
それを狙ってここに開いたのなら、やる。
一福 十三店
博多豚骨チャーシュー麺
店のいたるところに書いてある、
“秘伝、特に無し” って謳い文句は、
もったいないなと思う。
なんなら “おいしいラーメン” って、
商品名にしちゃう店もあるくらいなのに。
とろっと舌に絡みつく豚骨スープは、
獣のくさみ控えめで飲みやすい。
オーソドックスな豚骨×醤油。
ふつうに美味しい。
逆に言うと個性弱い。
博多豚骨ラーメンというものは、
手順通り作るとこうなりますよ、
あなたが思う博多豚骨はこっちですよ、
と、私に諭すよう。
麺は二種類、五段階の硬さから選べる。
元祖麺とやらのカタめをチョイス。
パツンと歯切れの良さが嬉しい。
チャーシューは特筆することは別にない。
ごはんものは大盛無料で、
生玉子も無料らしい。
ラーメンの種類はトッピングの組合せ、
セットは丼と、から揚げ白ごはん。
個性豊かなラーメン店が乱立するなかで、
テンプレの決まったような印象。
(メニューの書き方の所為かもしれない)
秘伝、特に無し、か…、
まあ色んなお店があって、
いいんじゃないでしょうか！
ご馳走様々。
【お店】一福 十三店
【アクセス】阪急十三駅から徒歩3分
【メニュー】博多豚骨チャーシュー麺 950円
【味】オーソドックス博多豚骨
【雰囲気】ごく一般的ラーメン店
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】B
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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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