月: 2019年9月

「店員にも客にも計算されたうどん」うだま 梅田店 ちく玉ひや天

目当ての唐揚げが売り切れとのことで残念、そういうこともあるさとひやかけとちょっと迷って看板にあった曜日限定 “ちく玉ひや天”メニューに “中盛り無料” とあったのでもちろん中盛りで注文 店内は芋を揚げたような甘い香りアップテンポの …

「グラマラスデミグラス」とんかつ 大富士 ヘレとんかつ定食

「前に藤澤さん仰ってたアレ行きましょう」「とんかつですね、行きましょう」「そうしましょう」 午前の打ち合わせを終えてシステムエンジニアのカトさん&イトさんと十三でランチこの日は同僚のSTMさんも一緒前回予告していた十三おすすめ店そ …

「路地裏のオアシス」竹泉 天麩羅うどん定食

残暑の日光刺さる灼熱の新福島(パラダイスフォールズ)汗を拭いつつ扉を開くと驚くほどゆるい冷房に閉口した 見れば店員さんも奥のテーブルで盛り上がる常連さんも私以外の全員がご年配の方々(シルバーチャリオッツ)冷房のゆるさにも納得なり …

「ジャンク!ジャンク!ジャンク!」加寿屋 香芝店 かすうどん

“かす” から出たものかあるいは醤油か つゆが甘い「あまから」と言う表現がしっくり来る出汁は昆布ベースで、鰹も感じられる ちょっと固めに湯がいてコシある風のうどん冷凍のよれよれ 特筆すべきはやはり噛めばじわり旨味のにじみ出る “か …

「濃厚、だけどクドくなく、塩らしく」中華そば桐麺 鶏そば塩

「昼、何処かいい所ご存知ですか?」「ありますよ、抜群のつけ麺が」「いいですね~」「行きましょうか」「そうしましょうか」 午前の打ち合わせを終えてシステムエンジニアのカトさん&イトさんと十三でランチ十三のおすすめ店を聞かれればまず挙 …