新福菜館 本店 中華そば(並)


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縦の糸はラーメン 横の糸は私
逢うべき麺に出逢えることを
僕は仕合わせと呼びます

 

新福菜館 本店
中華そば(並)+ヤキメシ

 

どうせ昼は行列になるから
だから開店直後を狙ったけれど満席
一組待ちをして知らないおじさんと相席

 

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真っ黒な醤油のスープは
どこか大人の雰囲気がして
口にすればその香ばしさに心動き
そして食べ進むほどに喉がかわきます
飲料水はセルフサービス

 

なんだか昔食べたときほどの
醤油辛さについての衝撃が薄いのは
月日が僕の味覚が変えたのか
今日の体調の所為かそれとも…

 

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ともかく食べ応えのある麺
ブツと切れもそもそ食べる低加水タイプで
味の濃いスープとの相性がとてもすてき

 

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ヤキメシも記憶よりマイルドみたい
河原町店はもっと濃かったような
そう思って調べたら河原町店は閉まったのね

 

あの店は消えても本店は消えない
君よ湯がいてくれ 僕に湯切ってくれ
忘れない忘れない麺が ここにあるよと

 

ご馳走様々

 

【お店】新福菜館 本店
【アクセス】京都駅から徒歩8分
【メニュー】中華そば(並)700円+ヤキメシ500円
【味】濃い醤油味で僕を魅了する
【雰囲気】掘っ建て風の狭い店内
【妻の興奮指数】保留
【俺のおすすめ度】A+

 

– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

 

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