玉子・オブ・薄焼きを箸で裂くと立ち昇る湯気・オブ・香ばしさと共に鉄板・オブ・アチアチに踊り出たのは厚みのあるバラ・オブ・豚肉とこれまた肉厚な乱切り・オブ・玉ねぎこれは応・オブ・否にも期待が高まります 表面・オブ・つやつやに伸びのあ …
テカテカコテコテのソース焼きそば。しっとりむちむち麺の噛み心地がよく、なんとなく幸せを感じさせます。 甘辛いけどしょっぱくは無くて、注文のとき「ご飯は?」と聞かれたので、ちょっと身構えてたけど平気でした。むしろ塩むすびなんかが合う …
阪急三番街になんか変な形の焼きそばを出す中華料理屋があると聞いてしかも割と評判がいいということでちょっと行ってみました 梅蘭 阪急三番街店梅蘭焼きそば 日本語の怪しいお姉さんに注文して大体7~8分で出てきますメニューの写真通り円盤 …
関西風お好み焼き 牛すじ玉 甘めのソースと出汁の美味しさふわっと柔らかいお好み焼き良い生地を、上手に焼いてはりますなごろごろ入った牛すじ肉は噛むと旨味がジワリ美味しいなァ 広島風お好み焼き 広島焼き ザクザク歯触りよい千切りキャベ …
JR大阪環状線福島駅の高架下に年季の入った暖簾入り口はどっちだ?まあ広い方から入ろう 店内奥に一段上がる座敷が数卓と手前に鉄板付のカウンターとテーブル1人なのでカウンターに掛ける 女将さんがほぼ1人で調理されていてやや混み合ってい …
以前の訪問時には無かった“中華焼きそば” なるメニューが出たとの情報を得て公式HPをチェックなんか艶っぽくてうまそう!てことで再訪 「時間かかります」そういうことは先に言えよと思うが食券制だからしょうがないか …
※焼きそば専門 水卜 大阪駅前第2ビル店 は2019年5月末に、運営会社破産のため閉店しました。 ※焼きそば専門 水卜 大阪駅前第2ビル店 は2019年8月に、運営会社を変更して復活しました。 なぜか第2ビルの案内板に店名がないこ …
にいちゃん、いらっしゃい 店員の姐さんからすれぱ 男性客はみな「にいちゃん」だ にいちゃん堪忍な! にいちゃん奥どうぞ~ にいちゃん何しよ? 後者のにいちゃんが私のこと 瓶ビ …