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旧友たちと串カツ屋で楽しく飲んだ後
本日の締めとして訪問
寒い冬に温かな汁物を求めて
ラーメン屋に吸い込まれるのは人の
トロッとした豚骨スープに
強烈な塩気がインパクトのある一杯
ウマイ!を引き出す速攻力があるが
3日続けて食べると高血圧になりそうだ
底から湧き出すようなぷりぷりの縮れ麺が
“ラーメン食ってる感” をアシストする
つるつるの喉ごしも心地よい
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特筆すべきは厚切りの柔らかチャーシュー
よく煮込まれていてホロホロのバラ肉は
旨味濃厚、脂身も豊富で美味しい
チャーシュー麺だと少々重いかも知れない
20代の若人ならペロリだろうが
私ももうアラフォーだ
店名は尼爺とあるが
リアルに爺さんではなく
爺さんに優しいわけでもない
ガツンとパンチ力のある豚骨塩は
飲んだあとの締めよりも
腹ペコの状態で訪れて
白飯と一緒にかっ込みたい
ご馳走様々
余談だが券売機の下のほうの
・トッピング 50円
・トッピング 100円
・トッピング 200円
・トッピング盛り合せ 300円(お得)
というメニュー、誰か押すのだろうか?
【お店】尼爺(AMA-Z)
【アクセス】阪神尼崎駅から徒歩10分
【メニュー】特製爺ラーメン 1,100円
【味】パンチきいてる豚骨塩
【雰囲気】場末のカウンター型
【私のおすすめ度】A
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★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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