グルメ師匠とmellow兄貴に教わり話を聞き、検索し、写真を見、居ても立ってもおれず訪問 マルビル地下の食堂街でひときわ賑わいを見せ(・・)る店(・)、味仙(・・)フフ、失礼 まずは青菜炒めでビールビールはキリンそれは至高の組み合 …
「イラシャイマセー」中華系の人の言葉分かりやすい促音、つまり小さいツの発音ニガテホールのお姉さんも厨房のおじさんもみんな中華の人、分かりやすいネ 最初のお冷や水の入たコプが置かれたり元々コプが伏せて置かれていたりセルフでコプを取り …
“野間口徹と鈴木浩介を足して割った男” を水木しげるが描くとそうなりそうな店主厨房内は彼の独擅場だ早い時間で客が全然居ないのにガチャガチャと力一杯に鉄鍋を振り注文に全力で応える様には好感を覚える時折、学生らしき男の子を叱り飛ばして …
無性にチャーハンが食べたいそんな時ありますよね それも、レタスだとか魚介だとかこじゃれた材料を使ったりヘタに手の込んだのじゃなくて 合成調味料まるだしのうまみやあとから喉がかわく塩気やツヤぴか油コーティングなやつ 米!油!時々、肉 …
※中央軒 野田阪神店 は2020/1/8に閉店しました。 海老イカ(げそ)アサリ豚肉キャベツモヤシ青ネギキクラゲカマボコ ぱりぱりの揚げ麺にとろみのついた熱々の餡気をつけながら食べ進める上顎を火傷しないように 最初のひとくちは少 …
昭和を絵に描いたようなうえほんまちハイハイタウンの地下1F駅直結の昭和レトロ 大鳳閣 ハイハイタウン店ちゃん焼きセット 豚骨+鶏がら?のスープは旨味たっぷりでクドくなくて良い塩梅血圧上がりそうな強めの塩っ気 “本場直送” “特注” …
それなりに通っているのに、そういえば記事を書かせてもらったことないなと。灯台下暗し。がっつり飯のおすすめ店。 北京飯店日替わり定食 地元を愛し地元に愛される店、北京飯店。にこやかに愛想のいい店主と白髪のおじさん、目に力のある太宰治 …
なんば駅で下車して外国人をかきわけ、地下道を抜けたどり着いた目当ての店は人集りで断念期待度を上回る行列には並ばない (まいったなこりゃ…) そのまま商店街をふらふら うろうろあちらを覗き こちらを覗き日本橋に向かいつつ出逢 …
以前に一度訪れたが、500円のサービスメニューという “値段相応” のランチをいただいてからしばらく足が遠のいていた。この日、仕事の都合でランチタイムを外してしまったおやつどきの野田界隈で …
正午を外して13時半でも満席の人気店 店内の椅子に掛け10分ほど待ち 2階の窓際席へ案内される 心斎橋の喧騒(まち)を行き交う青春(わかもの) & …









