かつ丼吉兵衛 東梅田店 かつ丼だぶる


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かつを一切れかじった途端に
ふ、と鼻に抜ける香り ん?
これが「厳選もちぶた」の香りか
それとも衣になにか加えてあるのか
しかしそれはすぐに風味として理解され
いずれにせよ三口目には気にならない

 

かつ丼吉兵衛 東梅田店
かつ丼だぶる

 

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出汁はあっさりしていてやや甘め
ご飯に軽くしみ渡る程度で
反つゆだく派の私は嬉しい
ご飯粒は硬めで素晴らしく好み
卓上の辛子と山椒を少し振るアクセント

 

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総じて 好き。

 

ちなみにたくあんはやわらかいタイプ

 

なおだぶるとはかつ2枚乗せ
ご飯が茶碗2杯分(てんこ盛りと同量)
茶碗といっても千差万別

 

私「(360gって)どんなもんでしょう」
店員「けっこう多いですよ(微笑)」
私「ですよね(微笑)」
店員「あっでも食べる方は食べますね(笑)」
私「でしょうね(笑)」

 

無駄に店員さんを困らせたが
量的には楽勝だった
胃袋大きめの方はだぶる推奨

 

味付けが軽いからトリプルでもいけるわ
そんなメニューないけど
ご馳走様々!

 

【お店】かつ丼吉兵衛 東梅田店
【アクセス】ボートピア梅田から徒歩30秒
【メニュー】かつ丼だぶる980円
【味】あっさり軽くて甘め
【雰囲気】小綺麗。一人でも入りやすい
【妻の興奮指数】8(土産話)

 

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