「ササッと天丼」天丼 かえん 天丼と赤出し


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海老と南瓜、獅子唐に海苔。
平日は毎日5時間、狭い厨房に立ち、
天麩羅を揚げ続けて30余年。
遂に私も大将に天麩羅を乗せてもらいます。
ありがたや。(-人-)

おたま1杯のつゆをバシャッとかけて、
丼つゆ足らんかったら仰って下さいね、と、
白髪のおかみさんの優しい笑顔。
それ以上かけたらお茶漬けになります。

ちょっとコゲてる海老天、
南瓜は小さく薄い、
獅子唐は辛いのが当たり……
だけど口当たり軽く優しいつゆが、
些末な不満を流してくれます。
丼ものはつゆ少なめ派の私でも静心しづこころ

並盛りでも十分なご飯の量で、
お米粒は硬めに炊いてあって好感。
卓上のフリーたくわんがナイスアシスト。
赤出しもしっかり濃くて頼もしい相方。

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10年前なら大盛で2杯いけたな…、
などと最近クセのように懐旧しがち。
誰が興味あんねん!?と、
面倒なおっさんにならないように、
言葉には出さないよう気をつけねばな。

なにはともあれ、
揚げたての海老天3尾が乗った天丼を
620円でいただけるのは嬉しい。

サッと寄ってサッと食べられる、
ファストフードの類として重宝できそう。
席狭いからもう来ませんけどね。
ご馳走様々。

【お店】天丼 かえん
【アクセス】大阪駅前第一ビルB2F西側
【メニュー】天丼並盛 620円、赤出し 60円
【味】こんがりしみしみ天丼つゆだく
【雰囲気】肩が触れ合うカウンター
【私のおすすめ度】A

 

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★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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