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「昼、何処かいい所ご存知ですか？」
「ありますよ、抜群のつけ麺が」
「いいですね～」
「行きましょうか」
「そうしましょうか」
午前の打ち合わせを終えて
システムエンジニアの
カトさん＆イトさんと十三でランチ
十三のおすすめ店を聞かれれば
まず挙げるのはココ
中華そば 桐麺
今年から券売機を置いたらしい
そういえば今年に入ってから初来店か
あけましておめでとうございます
SEふたりはつけ麺
私は鶏そば塩をチョイス
つけ麺は幾度となくいただいているので
他愛のない会話を楽しみながら
丁寧に用意される麺を待つ
とろりスープ 濃厚な鶏白湯
濃厚だけどクドくない
むしろ塩らしくキレのある印象
喉にぜんぜん引っかからない不思議
柔らかなのに鋭い
洗練されたスープがうますぎる
それに相変わらず麺が美味なこと
粗挽きの全粒粉で練り上げられ
もちもちの弾力とのど越しを併せ持つ
スープと相性良く素晴らしい
大判のチャーシューは食べ応え◎
しっかり味の沁みた肉で
チャーシュー丼ももちろんの美味
「贅沢」を感じられる一杯
今度はカレーいってみよう
カトさん＆イトさんにも
ご満足いただけたようで何より
ご馳走様々
2017.11. 鶏白湯塩つけ麺 AA+
https://fuji-gochi.com/?p=3008
【お店】中華そば桐麺
【アクセス】阪急十三駅から徒歩スグ
【メニュー】鶏そば塩 800円、チャーシュー丼 250円
【味】しっかり濃厚うま塩！
【雰囲気】こぢんまり角地
【私のおすすめ度】AA
– – – – – – – – – –
★私のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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