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卓上の瓶には
にんにく、紅生姜、高菜
豚骨ラーメンには定番の薬味たち
いつもあんま使わんけど
らーめん 小僧
禁断豚麺
KINDAN TONMEN
5分ほどで着丼
ふーん確かに背脂多そうな~という感想
とりあえずレンゲでスープを掬っ
どぼ
うわあ! ごっつい粘度
でろでろの豚骨背脂 こらすごいわ
ヒェ~ 味もかなりのモンや
スープも濃けりゃカエシも強い
啜ると言うかもう こら食べるスープや
バーナーで炙ったチャーシューが
旨味を醸しつつ香ばしい
逆に全然炙ってなかったら
スープと相まってタルいかも知れんな
麺はミネヤ
て、あっちこっちに書いてある
だから何?という感じやけど
ただ確かにこの濃厚な豚骨スープに
負けず勝らず 寄り添う感じの良い麺
ざば
麺を掬い上げるごとに
スープもごっそり絡みつくから
みるみる
残ったスープで替え玉も出来ない程に
丼のふちに何か書いてあるよ
「極めて濃厚な豚骨」
イヤほんまですよ
ご馳走様々
【お店】らーめん 小僧
【アクセス】新福島駅から徒歩3分
【メニュー】禁断豚麺 890円
【味】極めて濃厚な豚骨
【雰囲気】場末のラーメン屋さん
【俺のおすすめ度】A+
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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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