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五島うどんと日本酒
風林火山
ざるうどん＋ミニ日替わり丼
同僚に聞き そういえば 入ってないなと 昼休み ひとりで訪問 13時 割と空いてる 小さな店内 五島うどんて 何やそれ 下調べなしで 突撃や うどんそのもの 味わうべく 敢えてつゆなし ざるうどん 葱ととろろ昆布 添えてあり 大根おろしを そばつゆへ わさびも溶いて かきまぜて うどん2、3本 つまみ上げ 裾半分に 浸けたらば ズバッと一気に すすり上げ これはいいなと 頬を上げ コシが強めの 細うどん グッと歯ごたえ 楽しみつ 思い出すのは 半田めん 似ているけれど ちと違う つゆは濃いめの 魚出汁 わさびにむせるも 風味良し 昼のセットの 日替わり丼 さんまの蒲焼き たれ甘め ご飯の硬さが ちょうど良し 山椒を少々 間違いなし 男性店員の 不機嫌さ 目に余るけれど それはそれ レアなうどんに 舌鼓 インターネットで 調べるに 出汁にもこだわり あるらしい 今度はつゆの うどんやね 試す価値あり 五島うどん 御馳走様々
【お店】風林火山
【アクセス】北新地駅、西梅田駅から徒歩5分
【メニュー】ざるうどん＋ミニ日替わり丼 900円
【味】コシが強めの 細うどん
【雰囲気】小さな店内 不機嫌な店員
【俺のおすすめ度】A-
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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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