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職場の近所ということもあり、時々昼食いただきに訪れます。くすの木、堂島店。狭いけれどシックにまとめられた仄暗い店内はいつも「上品でヘルシーな和食ランチ」を求める客でいっぱいです。この日のメニューは以下の2種。
A.お魚ランチ 800円
すずきと焼豆腐の蒸しもの
と、揚げ春巻きの茸ゆばあんかけ
B.日替りランチ 800円
豚ロースの西京焼 梅香おろし添え
と、油揚げの玉子袋煮
いずれも小鉢•汁物•御飯•香の物が別添えで付きます。店の前で少し悩んでから、木製のドアを押します。独り身ですずきという魚など食べる機会も多くないことですし、お魚ランチにしました。
店内は満席でしたが、さほど待たされた印象なく、この上品な盆は運ばれて来ました。水菜が華やか。いつものとおり、どれひとつとして重く感じる味付けはなく、あっさりとして優しい。すずきも下ごしらえがしっかりしてあって骨も無く、ほこほことした身がとても美味しい。大層な味付けなんてしなくても、出汁でほのかな美味しいを叶えるのです。揚げ春巻きが本当に揚げたてアツアツで、少しの油断によって口内がイカれましたが、大丈夫、沁みてつらいおかずはありません。
ほっとする食事。
文字通りの、ご馳走様々。
【お店】くすの木
【アクセス】西梅田駅から徒歩5分
【メニュー】お魚ランチ 800円
【味】あっさり優しい味わい
【雰囲気】ちょっと手狭な居酒屋
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】AA
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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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