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味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸
赤味噌らーめん 830円
醸 これはカモシと読むらしい 木と石が基調のシックな内装 入り口横のバーカウンター 天井扇 壁一面のガラス張り 壁から引き抜くタイプのティッシュ おしゃ店 まるで欧風パブ スピーカーからはミドルテンポのジャズ 「えーと赤味噌ラーメン、燻製たまごとネギ増」 14時でも客ちらほら 冷やのポットは硝子 うーん、おしゃん やがて着丼 ネギが綺麗 まずはスープ 意外にさらり 濃すぎず薄くもなく ちょうど良い味噌 麺はやや太めで 箸で切れるタイプ チャーシューは肉々しく まるい団子は鶏つくね なるほど味噌に合う 燻製たまごは強めの香木の薫り ウイスキーの良いツマミになりそう 全体的に上品にまとまってて好感 なんていうか 雰囲気もラーメンも紳士的 ジェントル麺 ラーメンいろいろ お店もいろいろやね 面白 次は野菜味噌ラーメン また来よ ご馳走様々
【お店】味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸
【アクセス】大阪駅から徒歩15分
【メニュー】赤味噌らーめん 830円
【味】上品で紳士的味噌ラーメン
【雰囲気】落ち着いて食べられます
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】AA
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★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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