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※麺屋 むら田 は2018/5/31に閉店しました。
L字カウンター12席
宮本浩次と宮藤官九郎を
足して割ったような顔の店主と
おぼこい女の子のふたりで回している
とても忙しそうなのに
ふたりとも愛想がよくて好感
麺屋 むら田
全のせ豚骨しょうゆラーメン
麺かため スープこってり ねぎ多め
豚骨のエグみを残したスープは
コラーゲン多そうなドロっとタイプ
玉ねぎも一緒に煮込んであるらしく
風味として鼻を抜ける香ばしさもある
この濃さは人を選ぶか？
俺は嫌いじゃないよ
固めでお願いした麺は歯応えgood
シャキシャキのねぎとの相性も良し
据付の高菜を乗せてさらに香味UP
いろいろと味わい分析する内に完食
ただスープが濃いだけじゃなく
楽しませる一杯やね
ご馳走様々
【お店】麺屋 むら田
【アクセス】各線鶴橋駅スグ
【メニュー】全のせ豚骨しょうゆラーメン 900円
【味】ドロドロ香味豚骨醤油
【雰囲気】賑やかしいが雑ではない
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】A+
– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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