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約2年半振りの訪問
まろやかとんこつよもう一度
ばっこ志
とんこつラーメン
入り口近くのカウンター席
頭上で鳴る大音量のビートルズ
好きでもやかましいものはやかましい
色々迷ったけど定番のとんこつ
でかい木のスプーンで掬う
クリーミーなスープ
まろやかさより舌刺す塩気まさる
しこしこの細麺
きくらげに葱
歯ごたえよろしいな
焼き豚は おや
このカマボコのようなこれか
以前と随分と様子が違っている
はて 2年前ほどの感動はない
色々と食べ歩く内に舌が肥えたみたいだ
再訪はないかな
ご馳走様々
↓前回 ばっこ志 焼豚ラーメン
https://fuji-gochi.com/?p=53
【お店】ばっこ志
【アクセス】阪急十三駅から徒歩1分
【メニュー】とんこつラーメン750円
【味】やわらかミルキー豚骨スープ
【雰囲気】食券制の小さいラーメン店
【妻の興奮指数】保留(不在)
【俺のおすすめ度】A→B
– – – – – – – – – –
★俺のおすすめ度格付(僭越ながら)
AAA 大満足！絶対おすすめ店
AA 満足！超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない
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