カドヤ食堂 本店 ワンタンめん


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藤ごちクエスト 157
カドヤ食堂 本店 ワンタンめん
~導かれし者たち~

 

 

今回はヒロシと現地で待ち合わせ
バスを降りて店まで歩く
向かいから初老の女性
あのう地下鉄の駅はどちらですか?
~道聞かれし者たち~

 

以前から来たいと思っていた
大阪ラーメン界のラスボス的存在
カドヤ食堂 その真相を知るべく訪れた
雨の昼下がり それでも行列はできる
その列は店内から続いている
~待たされし者たち~

 

丼面

 

透き通ったスープの表面に浮かぶ脂
まろやかさすら感じさせる豊かなコク
軽い口当たりから開く華やかな醤油の香り
これまで多くの醤油ラーメンを食べてきた
だがまだこんなパターンがあったのか
醤油スープの懐は深い
~あなどりし者たち~

 

スープリフト

 

メンマ ネギ チャーシューそして海苔
つるりもちもちの餡入ワンタン
無駄なく隙もないトッピング
シンプルイズベターな4種 ん?5種か
あれ待てよ、もう一度 メンマとネギと…?
~あらためし者たち~

 

麺リフト

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麺は新感覚
くたびれたようなやわらかさ
しかし歯ごたえはむちむちとしている
すする楽しさが食べる者を夢中にさせる
例えるならリッチなチキンラーメンかな
~例え際どし者たち~

 

 

大阪随一の評判は伊達ではなかった
梅田からバスに揺られて足を延ばし
雨の中を並んだ甲斐があった

 

だけど 鶏豚のスープをすすって
丼の底についたころ
カロリー摂らずに
同じでいられると思う?
~強くはかなし者たち~

 

まあ美味しいものを楽しむとき
いちいちカロリーとか気にせんけどね
値段はちょっと気にするけどね

 

ご馳走様々!

 

 

【お店】カドヤ食堂 本店
【アクセス】
市バス本田一丁目徒歩5分
西長堀駅から徒歩3分
【メニュー】ワンタンめん1,030円
【味】複雑さとシンプルさの融合
【雰囲気】狭いけど小綺麗
【妻の興奮指数】保留
【ひろしの興奮指数】割と。
【俺のおすすめ度】AA

 

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★俺のおすすめ度格付
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

 

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