SABAR 福島店 究極のとろさば丼定食


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SABAR 福島店
究極のとろさば丼定食(ごはん大盛)

 

とろさばってのがあるらしい 要するに旨い鯖ということだそう 同僚たちから聞くその評判と 店頭のメニュー書きを見て大きく膨らむ期待 せまい階段をのぼり二階へ カラオケボックスみたいな薄暗い個室 ソファー席に低いテーブル

 

 

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10~15分ほどで配膳 メインのとろさば丼は 厚めに切られた漬け鯖の身が 山と盛られた白飯の上に花弁状に乗る 箸で掬い取ってほおばる うまい! 鯖、うまいな! 身にしっかり味が染みているから どんどんご飯が進む 当然わさび醤油に合うし 出汁で茶漬け風にしてもよし そしてわたしはさらに セットの唐揚げに惹かれた サクサクの薄い衣に ホクホクのさばの身 メッチャうまい! 今度来たらこれを主菜にしたさば唐定食を頼んでみたい 写真を撮り損ねたのが残念

 

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店内には鯖のテーマソング(?)が流れ 卓上にはとろさばの解説資料が完備 まさに鯖好きの鯖好きによる鯖好きのための店 美味しくておもしろい 鯖が嫌いでないなら一度は試してみてほしい店 ご馳走様々

 

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【お店】SABAR 福島店
【アクセス】JR福島駅から徒歩6分
【メニュー】究極のとろさば丼定食
【味】とろさばという名前がしっくりくる贅沢な鯖
【雰囲気】細長く狭い、接客はいまいち
【妻の興奮指数】保留
【俺のおすすめ度】AA-

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★俺のおすすめ度格付
AAA 大満足!絶対おすすめ店
AA 満足!超おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

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