春陽軒 玉子入小


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藤ごち。食い道楽の旅2016in四国17
~まろやかたまごエクスタシー~

 

ちょうど高架下の駐車場が1台空いて
プリウス丸を尻から滑り込ませた
昼頃12台の駐車場は満車

 

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春陽軒
玉子入小

 

おっ、スープやや濃厚
豚骨と醤油のいいバランス
濃すぎてはなく飲めるスープ

 

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麺がむちむちしていて噛みごたえがGOOD
低加水率でもこんな食感の麺ができるんやね

 

肉は甘辛く炊かれていて
うーん、白ご飯が欲しいな!
徳島の人はラーメンとご飯を食べるそう
なるほどこれはすごく誘惑される

 

卵の黄身をつぶしてとろりと絡めれば
肉も麺もまろやかさドン!さらに倍!

 

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徳島ラーメンってどういうの?で
おれがイメージしてたラーメン

 

絶妙にうまい豚骨醤油を堪能
ペロッといけちゃいましたね
ご馳走様々

 

【お店】春陽軒
【アクセス】徳島駅から車で5分
【メニュー】玉子入小600円
【味】絶妙にうまい豚骨醤油ラーメン
【雰囲気】大衆食堂みたいなノリ
【妻の興奮指数】保留
【俺のおすすめ度】AA

 

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★俺のおすすめ度格付
AAA 大満足!超おすすめ店
AA 満足!おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

 

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