うどん 一福 冷たいかけうどん


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藤ごち。食い道楽の旅2016in四国14
~ラッキーチャンスを逃がさない~

 

高松にあるうどん店「さか枝」へ向かい
県道を飛ばしていると視界の端に
派手なうどん屋が通り過ぎる

 

一福…? 何かで見たような
脇道へ車を止めてガイドブックをめくる
あった、ここも有名店のようだ
スマホを繰ると評判は上々だ
どうやらプラン組立時に見落としがあった

 

営業時間はこちらが先か ───
予定変更、ハンドルを切る

 

 

うどん 一福
冷たいかけうどん

 

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活気があって愛想のいい店員
明るめの店内はにぎわいを見せる
お会計を済ませネギ生姜天かすを乗せたら
適当に空いている席に掛ける

 

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細いうどんなのにすごいコシ!
弾力の奥に力強さがある
つるつる・もちもち・コシの三重奏
グーッと引っ張ればビョーンと伸びそう
先のなかむらうどんも細麺だったが
弾力ならこちらが強い

 

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また魚系のつゆが美味い!
これググッと飲めちゃうやつ
いりこの出汁って好きなんよね
飲むという意味では冷たい出汁でよかった
出汁の風味をより楽しむなら
温かい出汁をすするのも良いと思うが
この暑い日にはやってられない

 

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県道沿いにあってくれて良かった
見落としたまま大阪に帰るには
あまりに勿体ない店だった
ご馳走様々!

 

【お店】うどん 一福
【アクセス】坂出インターから車で15分
【メニュー】冷たいかけうどん220円
【味】美味い出汁、美味いうどん!
【雰囲気】明るく賑やか
【妻の興奮指数】保留
【俺のおすすめ度】AA+

 

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★俺のおすすめ度格付
AAA 大満足!超おすすめ店
AA 満足!おすすめ店
A おすすめ店
B 可もなく不可もなく
C 人によってはおすすめしない
D おすすめしない

 

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